Şi-au adus aminte de mâncarea gătită de bunici! Ea a făcut furori la "Chefi la cuţite"
Cei trei bucătari şefi au avut parte de o surpriză de proporţii la emisiunea Chefi la cuţite. O septuagenară a gătit un fel de mâncare care i-a determinat să îşi aducă aminte de gusturile tradiţionale româneşti şi de preparatele gătite în bucătăria bunicii.
Potrivit Adevărul, Floare Bonţe, o sălăjeancă în vârstă de 73 de ani din localitatea Marin, a reuşit să îi impresioneze pe chefii Florin Dumitrescu, Cătălin Scărlătescu şi Sorin Bontea, cu un preparat tradiţional: păsula cu hospă şi ciolan afumat (fasole boabe cu păstăi uscate şi ciolan afumat), dreasă cu rântaş şi zer adus tocmai din Marin. Pe lângă preparatul tradiţional ea a servit juraţilor câte un pahar de pălincă, veche de 20 de ani. Bucătarii au fost impresionaţi şi i-au acordat, fără să stea pe gânduri, trei cuţite, echivalentul trecerii în etapa viitoare al concursului.
Floare Bonţe le-a spus celor trei bucătari că a învăţat să gătească astfel de mama. “Am venit în costum popular fiindcă mă mândresc cu el. Mă întorc în timp de fiecare dată când îl îmbrac. Îmi pare rău că nu se duce mai departe portul. Dacă ar vrea care-s mai tinere să înveţe despre portul popular, nu pretind nicio plată, numai să înveţe şi să ducă mai departe. Am venit pentru că mi-a plăcut emisiunea şi pentru că îmi place să gătesc”, a spus sălăjeanca.
