Reţete de la cititori: Sarmale cu varză dulce în oala de lut – Andrei Manz

Ultima actualizare:

Mod de preparare:Se opăreşte varza şi se desfac frunzele. Într-o cratiţă se pune ceapa tocată mărunt cu puţin ulei, apoi se adaugă carnea, orezul, boiaua, cimbru, piper, sare şi lingura de tomate. Se amestecă bine şi cu amestecul rezultat se umple frunzele de varză formându-se sarmaua.Se unge oala de lut cu puţină untură, pe fundul ei se aşează varza tocată şi bucăţi de costiţă. Se aşează sarmalele una câte una şi printre ele se pun bucăţi de cârnaţi afumaţi. Se face un sos din apă, sare şi pastă de tomate cu care se umple oala cât să acopere toate sarmalele. Deasupra sarmalelor se pun 2-3 frunze de varză şi se introduce oala la cuptor la foc mic circa 3-4 ore.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.playsport.ro
sportpesurse.ro
image
www.antena3.ro
image
www.bugetul.ro
percheziileadevarul png
image
image
image
image
image
image
horoscop jpeg
6 jpg
femeie trista jpg
image png
fata blonda zodii horoscop shutterstock 109970870 jpg
inselat jpeg
pardoseli dim jpg
zodii pixabay jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net