Checul pe care ţi-l propunem azi are o aromă subtilă de lămâie verde, iar acest aspect este perfect, pentru că echilibrează dulceaţa glazurii de zmeură.
Chec cu glazură de zmeură – Ingrediente
115 g unt moale
1 cană zahăr
2 ouă
2-3 linguriţe coajă rasă de limetă
1 linguriţă esenţă de vanilie
2 linguri zeamă de limetă
1 cană şi ¾ făină
½ linguriţă sare
¼ linguriţă bicarbonat de sodiu
½ cană smântână fermentată
Pentru glazură
1 lingură unt moale
½ cană zahăr pudră
1 lingură smântână pentru frişcă
2 linguri zmeură proaspătă, tăiată fin
Loading...
