O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de cartofi

O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de cartofi

Ultima actualizare:

    Ciorbă de cartofi
Ciorbă de cartofi

Reţeta gustoasă de azi este ciorbă de de cartofi.

Ingrediente Ciorbă de cartofi:

500 g cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 țelină, 2 ½ l apă, 200 ml smântână pentru gătit,  leuștean, 2-3 linguri ulei, sare, piper, 200 ml borș, 1 albitură.

Preparare Ciorbă de cartofi:

Încingi uleiul și călești ceapa tăiată mărunt, apoi adaugi morcovul, țelina și albitura date prin răzătoa­re. Amesteci și torni apa, apoi adaugi cartofii făcuți cubulețe, sare și piper, după gust. După ce s-au fiert torni borșul, mai lași câte­va minute și iei 3-4 polo­nice din zeamă, le combini cu smântâna, apoi pui, în fir subțire, în ciorba de pe foc. Amesteci să nu se taie și dai deo­parte. Servești cu leușteanul tăiat fin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
physalis peruviana golden berry jpg
Captură de ecran din 2026 11 13 la 15 40 00 png
e13aaf9da4aec23da0ed30021ae60e1461 jpg
1794558151 rQ2k png
shutterstock 2647235995 jpg
zodiac 600x400 jpeg
horoscop zilnic jpg
somn (1) jpg
image
image