Ciorbă cu aripioare de pui şi tăieţei de casă – Daniela Andrei

Ciorbă cu aripioare de pui şi tăieţei de casă – Daniela Andrei

Ultima actualizare:

    Ciorbă cu aripioare de pui şi tăieţei de casă
Ciorbă cu aripioare de pui şi tăieţei de casă

Ingrediente:

4 aripioare de pui

2 cepe mici

un morcov

un păstârnac

dovlecel

un cartof potrivit

câteva roşii mici

rădăcina de ţelină

un ardei gras verde/galben mic

o jumătate de ardei capia roşu

o mână cu tăieţei de casă (uscaţi)

100 ml suc de roşii

sare după gust

300 ml borş de casă (umplut cu tărâţe)

verdeţuri proaspete: leuştean, pătrunjelul

Preparare:

Fierbem aripioarele în 2 litri de apă (adunând spuma formată de fiecare dată când este necesar).

Adăugăm legumele tocate după plac şi le fierbem împreună cu aripioarele.

Sărăm după gust, acrim cu borş şi colorăm cu suc de roşii.

Fierbem până ce dă în clocot, moment în care adăugăm tăieţeii.

Oprim focul după 2-3 minute şi presărăm verdeţurile tocate mărunt.

Se serveşte caldă. Poftă bună!



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Captură de ecran din 2026 08 25 la 16 02 58 png
click ro   Ce geacă alegi când vremea nu se hotărăște jpg
Horoscop, foto shutterstock jpg
horoscop
Horoscop, foto Shutterstock jpg
Click 12 iunie png
obez 35820377 xxl jpeg
fructe istock jpg
image
image