Tochitură moldovenească
Ultima actualizare:
O tochitura este cel mai bună opțiune pentru o masă de duminica in familieclickpoftabuna.ro
O ultimă strigare la carnea de porc, înainte de a da iama în toate verdeţurile primăverii care ne fac deja cu ochiul: tochitură moldovenească. O mâncare săţioasă, grasă în acelaşi timp, pe care probabil o vei mai prepara undeva la sfârşitul anului.
Tochitură moldovenească – Ingrediente (10 porţii)
1 kg pulpă porc½ kg ficat1 cârnat afumat1 rinichi1 fâşie slănină6-10 ouă1 căpăţână usturoi1 ardei iute4-5 linguri brânză frământată sau de burduf1 ceşcuţă uleisarepiper
Află cum se prepară tochitura moldovenească pe clickpoftabuna.ro.
