Rulouri - Diana Catanoiu

Ultima actualizare:

    Rulouri
Rulouri

Ingrediente:

Rulouri: 250 g untură, 250 ml lapte dulce, 800 g făină, drojdie cât o nucă, sare, zahăr pudră vanilat.

Crema: 500 ml lapte dulce, 3 ouă, 3 linguri făină, 4 linguri zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, esenţă de vanilie.

Mod de preparare:

Dizolvi drojdia în lapte cald, apoi îl amesteci uşor cu untură, sarea şi făină până când se formează o cocă. O frămânţi bine apoi se pune la rece.

Întinzi o foaie subţire din care tai fâşii de 20 cm lungime şi 2 cm lăţime după care le rulezi pe forme speciale pentru aşa ceva. Cornetele se pun în tava unsă a aragazului. După ce s-au copt, le umpli cu cremă de vanilie.

Crema: Baţi ouăle foarte bine iar peste ele adaugi făină, zahărul, aromele iar la sfârşit adaugi treptat laptele fierbine şi baţi în continuare. Se pune compoziţia într-o crăticioară pe focul mic şi amesteci în continuu până se îngroaşă crema.

După ce se răceşte umpli rulourile după care le tăvăleşti prin zahăr vanilat.

image
image
image
image
image
image
1 sarmale de post jpg jpeg
Cum să ți îmbunătățești abilitățile de ascultare în limba engleză  png
horoscop zilnic 15 aprilie jpg
riduri jpg
citate celebre despre bucurie si fericire 1024x576 jpg
dormitor jpg
emoji fericire zambet unsplash jpg
horoscop
image
actualitate.net
image
actualitate.net