Reţeta video: Legume fierte la cuptor

Ultima actualizare:

    Legume la cuptor
Legume la cuptor

Ingrediente

2 morcovi

3 roșii

un păstârnac

un pahar untură

o legătură mărar, o legătură pătrunjel

o cană mazăre verde (poate fi și congelată)

2 gulii

o țelină mai mică (sau jumătate dintr-una mare)

o cană smântână

sare și piper

Mod de preparare

1. Se taie cubulețe legumele (rădăcinoasele) și se pun la fiert în apă clocotită cu sare.

2. Ungeți cu untură vasul în care o să băgați legumele la cuptor.

3. Luați legumele din oală cu o spumieră, scurgeți-le bine de apă și puneți-le în vasul de cuptor. După fiecare strat de legume presărați câte o lingură de untură din cantitatea inițială. Condimentați cu sare și piper.

4. Acoperiți legumele cu felii de roșii, un polonic din zeama în care au fiert (lichidul să fie mai puțin de jumătate din cantitatea de legume) și smântână.

5. Lăsați la cuptor 10-15 minute.

6. Serviți fierbinte cu mărar și pătrunjel tocat deasupra.

image
image
image
image
image
image
unghii jpeg
paște pixabay jpg
1 mituri despre zodii jpg jpeg
1 sarmale de post jpg jpeg
Cum să ți îmbunătățești abilitățile de ascultare în limba engleză  png
horoscop zilnic 15 aprilie jpg
riduri jpg
citate celebre despre bucurie si fericire 1024x576 jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net