Prăjitură pufoasă cu brânză și blat de biscuiți
Ultima actualizare:
Răsfaţă-te cu o prăjitură pufoasă cu brânză!clickpoftabuna.ro
Secretul acestei prăjituri constă în faptul că toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. De asemenea, evită să deschizi des cuptorul în timpul coacerii, pentru că nu vei mai obţine o prăjitură pufoasă cu brânză şi blat de biscuiţi, ci una puţin uscată.
De ce ai nevoie pentru prăjitură pufoasă cu brânză și blat de biscuiți
Pentru blat
5 linguri unt
12 biscuiți digestivi
50 g zahăr
1 praf sare
Pentru cremă
1 kg brânză sau cremă de brânză
250 g zahăr
zeama de la 1 lămâie
coaja de la 1 lămâie
4 ouă
200 g smântână grasă
4-5 linguri dulceață de afine
Află pe clickpoftabuna.ro cum se prepară prăjitura pufoasă cu brânză și blat de biscuiți!
