O reţetă gustoasă pe zi: Compot de cireşe
Ultima actualizare:
Ingrediente
2 kg cireșe
2 l apă
750 g zahăr
5-6 pliculețe zahăr vanilat
Preparare
1. Speli cireșele, le rupi codițele și le așezi în borcane de 800 de grame. Pui în fiecare borcan câte 3 linguri de zahăr și una de zahăr vanilat. Torni apă cât să acoperi fructele, închizi ermetic și agiți borcanul câteva secunde.
2. Pui borcanele într-un vas în care ai așezat un prosop și torni apă cât să le acoperi pe trei sferturi. Fierbi la foc mic aproximativ o oră din momentul în care începe apa să clocotească.