O rețetă gustoasă pe zi: Brânză feta în crustă

Brânză feta în crustă

Rețeta gustoasă de azi este Brânză feta în crustă.

Ingrediente Brânză feta în crustă: 

200 g brânză feta, 1 ou, 100 g pesmet, busuioc verde, cimbru verde, 2 linguri ulei de măsline, 1 praf de piper, 8 roşii cherry.

Mod de preparare Brânză feta în crustă: 

Tai brânza feta în două felii mai groase. Baţi oul, apoi treci brânza prin ou şi prin pesmet. Repeţi operaţia de două ori, pui feliile într-o tavă cu hârtie de copt şi dai la cuptor, la 180 ℃, până se rumeneşte. Scoţi feta, presari busuioc proaspăt şi cimbru proaspăt după preferinţă, stropeşti cu ulei de măsline şi o srveşti alături de roşiile cherry.