Cum să faci harissa, pasta tunisiană de ardei iuţi

harissa-pasta-de-ardei-iuti-tunisiana-580x400.jpg

harissa pasta ardei iute reteta
O pasta ideala pentru a condimenta orice preparat.
clickpoftabuna.ro

Vrei un iPhone 7?

Click.ro iti ofera sansa acum!

Citeste tot despre: 

Mai aromată şi mai gustoasă decât orice ketchup ori sos picant, acest condiment roşu va deveni în curând preferatul tău. Această pastă tunisiană de ardei iuţi este o variantă fantastică pentru a condimenta orice preparat şi poate fi folosită atât în mâncărurile cu carne, cât şi în cele cu legume, alături de cuşcuş, la cartofii copţi, cu ouă jumări făcute în tigaie, iar lista poate continua.

Harissa, pasta de ardei iuţi tunisiană – Ingrediente

115 g ardei iuţi uscaţi, la alegerea ta
1 linguriţă seminţe de chimen
1 linguriţă seminţe de coriandru
1 linguriţă de seminţe de chimion
3-4 căţei de usturoi, descojiţi
1 linguriţă sare grunjoasă (sau după gust)
2 linguri ulei de măsline (plus mai multe linguri pentru depozitare)

Ingrediente opţionale

zeamă de lămâie
mentă uscată sau verde
coriandru verde
roşii uscate în ulei
pastă de tomate
piper roşu
boia

Afla cum prepari harissa pe clickpoftabuna.ro

 

Vezi reteta de gogosi sarate umplute cu crema de branza pe clickpoftabuna.ro

Descopera cum se pregateste budinca dulce cu seminte de chia pe clickpoftabuna.ro