FOTO EXCLUSIV Plăcintă de 10 metri, coaptă în parc
Plăcintă de record! Asta au pregătit ieri şase bucătari pricepuţi, în aer liber. Cu multă brânză şi smântână pe deasupra, preparatul i-a dat gata pe toţi.
Mirosul de copt i-a atras pe plimbăreţi ca un magnet şi au aşteptat în jur de o oră până când vestita plăcintă poale-n brâu a fost gata. Şi a ajuns la toată lumea. A avut zece metri lungime, iar cei şase maeştri într-ale bucatelor, care au mai preparat de-a lungul timpului cel mai uriaş cozonac şi cele mai mari plăcinte cu dovleac, s-au luptat cu ea şase ore, până când au văzut-o gata.
”Ne-am apucat de treabă la ora 5.00, am frământat coca, după care am băgat-o la cuptor pe părţi: câte un metru la fiecare cinci minute. Toate ingredientele folosite sunt naturale, provin de la animalele crescute la Mănăstirea Zasin, din Botoşani“, ne-a explicat Gabriela Mateiuc, una dintre bucătărese.
La început, plăcinta a fost împărţită gratis, după care s-a vândut cu 40 lei/kg. Delicatesa a fost preparată în cadrul Târgul Tradiţional de Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel, organizat de Primăria sectrorului 4, în Parcul Lumea Copiilor. Şi azi este deschis şi vă aşteaptă cu fel de fel de bunătăţi, de la berbecuţ la proţap, mâncare la ceaun, mititei, până la îngheţată şi plăcinte aromate.
Click! spune:
Ingredintele folosite: 200 kg făină, 10 kg drojdie, 3 kg sare, 20 kg zahăr, 15 kg unt, 15 litri ulei, 100 kg brânză,100 de ouă, 5 litri smântână.
Fosta soție a lui Lazarus a organizat târgul
Fosta soție a lui Luis Lazarus (47 de ani), Antoanela Lazarus (40 de ani), a fost cea care a organizat târgul din Parcul Lumea Copiilor, în parteneriat cu Primăria sectorului 4. Prin firma sa Andrew Profesional Consulting, aceasta a pus la punct totul în cel mai mic detaliu. A adus expozanți, dar și artiști care să anime atmosfera. Ca să aducă un plus de imagine evenimentului, i-a invitat la Târgul Sfinţilor Apostoli Petru şi Pavel pe fostul său soț, care a venit însoțit de iubita sa, Andreea Lazăr (25 de ani). Au gustat din plăcinta uriașă, au luat masa împreună, iar cele două păreau că se înțeleg foarte bine.
