El vinde roşii medicinale
Un inginer din comuna doljeană Perişor cultivă de mai bine de cinci ani în serele lui roşii pentru diabetici, pe care le vinde la preţuri asemănătoare cu cele de import.
Marian Baronescu susţine că tomatele au un conţinut mare de licopeni, mai exact de 5-7 ori mai mare decât cele normale, informează adevarul.ro. Inginerul Marian Baronescu susţine că licopenul din roşii este un antioxidant puternic care ajută la refacerea ficatului şi este bun pentru lupta împotriva bolilor cardiovasculare, dar pot fi consumate şi de diabetici pentru că au un conţinut scăzut de zahăr. Când a intrat cu roşile medicinale pe piaţă oamenii au fost reticienţi, dar acum situaţia este cu totul alta.
„Este bine să ştim că toate bolile din ziua de astăzi sunt rezultatul a ceea ce consumăm. Pentru a putea avea un organism sănătos este bine să mâncăm 4 sau 5 roşii dimineaţa. Au un gust dulce acrişor, un pic acidulat, şi de culoarea ciocolatei, dar sunt vindecătoare“, a mai spus fermierul din Dolj. Tomatele sunt recunoscute chiar şi de specialişti care ne sfătuiesc să le consumăm cu încredere.
„Roşiile pentru diabet, dar şi castraveţii amari sonţin aminoacizi si nutrienţi necesari pentru o dietă. Roşiile au un conţinut mare de licopeni, iar castraveţii amari conţin aminoacizi, cât şi insulină“, a declarat Oana Cătănoiu, nutriţionist.
