Rețete
Secretul pentru cei mai pufoși și gustoși cozonaci pentru masa de Paște. Motivul pentru care trebuie să fierbi nuca în apă clocotită
A mai rămas extrem de puțin timp până când gospodinele din țara noastră vor începe să prepare în bucătărie cozonaci gustoși pentru masa de Paște. Totuși, una dintre problemele cu care toate se confruntă are legătură cu faptul că acest preparat nu se coace atât de pufos precum ele și-ar dori.
Salata de roșii, ideală pentru perioada postului. Rețeta lui Radu Anton Roman
Nimic nu se compară cu savoarea proaspătă și revigorantă a unei salate de roșii bine pregătită. Pe lângă faptul că este ușor de preparat, această salată este perfectă pentru a fi servită în zilele de post, iar roșiile proaspete și aromate sunt la îndemână pe toate tarabele din piețe.
Ce să pui în drob ca să nu se mai sfărâme! Secretul știut de gospodinele desăvârșite
Ce să pui în drob ca să nu se mai sfărâme!
Ce fac bucătăresele adevărate pentru ca ficatul să nu se mai întărească la gătire. În ce se spală
Ce fac bucătăresele adevărate pentru ca ficatul să nu se mai întărească la gătire. În ce se spală
Piure de post. Ingredientul care te va ajuta să ai un preparat cremos
Pregătirea unui piure de cartofi delicios și consistent, potrivit pentru perioadele de post, este un adevărat articol culinar. Cu toate acestea, mulți gospodari se confruntă cu aceeași greșeală
Sarmale mănăstirești de post. Ingredientul secret folosit de măicuțe pentru această mâncare plină de savoare
În bucătăria tradițională românească, există anumite preparate care încântă simțurile și încântă papilele gustative în moduri pe care puține alte mâncăruri le pot egala. Printre aceste delicatese se numără și sarmalele de post mănăstireșt
Cum să faci cel mai bun pate din ficat de curcan, la tine acasă. E simplu, rapid și delicios
Cum să faci cel mai bun pate din ficat de curcan la tine acasă
Ingredientul care o să te ajute să ai sarmale la fel de gustoase ca la restaurant. Chefii marilor restaurante mereu îl folosesc
Sarmalele, preparatul iconic al bucătăriei românești, sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative de Paște. Cu o rețetă bine aleasă și câteva ingrediente speciale, poți transforma această mâncare tradițională într-o experiență culinară de neuitat.
Cum prepari cozonacul genial cu nucă al lui Sorin Bontea. Rețeta e perfectă chiar și pentru începători și ideală pentru Paște
Cheful Sorin Bontea a dezvăluit recent o rețetă genială de cozonac cu nucă, perfectă pentru sărbătoarea de Paște. Cu ingredientele și instrucțiunile sale detaliate, chiar și cei mai puțin experimentați în bucătărie pot obține un cozonac delicios și pufos.
Pateu din linte și ardei roșu. Un aperitiv de post, simplu de preparat și delicios
Pateul de linte roșie și ardei copt este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care caută alternative vegetariene sau vegane la pateurile clasice. Cu arome bogate și o consistență cremoasă, acest preparat este perfect pentru a fi servit pe felii de pâine prăjită, alături de legume proaspete.
Drob de pui cu ciuperci, usturoi verde și mărar proaspăt, o delicatesă care nu trebuie să lipsească de pe masa ta de Paște
Primăvara aduce o explozie de prospețime și culoare în bucătărie, iar drobul de pui cu ciuperci, usturoi verde și mărar proaspăt este o alegere perfectă pentru masa de Paște, în special pentru cei care nu consumă carne de miel.
Rețeta delicioasă pe care o va adora toată familia. Cât de simplu se prepară tiramisu cu fistic sărat
Puține rețete de desert sunt mai delicioase decât tiramisu, iar dacă vrem să ne punem talentele culinare la încercare, putem să încercăm să pregătim acest preparat delicios în propria bucătărie!
Halva de casă, desertul ideal în Postul Paștelui. Cea mai simplă și delicioasă rețetă necesită doar 4 ingrediente
Halvaua de casă este o delicatesă pe care o poți prepara cu ușurință, folosind doar patru ingrediente de bază. Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru perioadele de post, iar gustul său delicios te va cuceri cu siguranță.
Cu ce trebuie să ungi oala pentru ca sarmalele să nu se mai lipească. Ingredientul care te salvează
Gătite de sărbători sau fără a fi vreo ocazie specială, sarmalele continuă să fie unul dintre felurile de mâncare preferate de români. Multe gospodine le prepară în felul lor, în funcție de zonă, însă toate se confruntă cu o problemă comună: sarmalele care se lipsesc de fundul oalei și se poate stri
Ce trebuie să pui în oală pentru a fierbe carnea tare mult mai repede. Un truc știut de 1 din 5 bucătari
Atunci când vine vorba de trucuri și mici secrete în arta culinară, gospodinele desăvârște cunosc o multitudine. De cele mai multe ori, bucătari celebri aleg să împărtășească și eu diverse secrete utile în bucătărie. Astăzi însă vom vorbi despre metoda eficientă care accelerează procesul de fierbere
Rețete vegane delicioase și sănătoase. Descoperă cum să te bucuri de preparate fără ingrediente de origine animală
Stilul de viață vegan devine din ce în ce mai popular în rândul persoanelor preocupate de sănătate, mediu și bunăstarea animalelor. O dietă vegană presupune renunțarea la produsele de origine animală și concentrarea asupra alimentelor nutritive și gustoase pe bază de plante.
Cartofi noi cu ciuperci, la cuptor, ca la Mănăstirea Agapia. O rețetă delicioasă pentru perioada postului Paștelui
În perioada postului Paștelui, când mulți optează pentru mâncăruri care să nu conțină carne, lapte, ouă, este important să ne bazăm pe rețete creative și gustoase care să ne satisfacă papilele gustative
Ardei umpluți de post, ca la Mânăstirea Prislop. Rețeta de care te vei îndrăgosti
Cum ne aflăm în mijlocul Postului Paștelui, o mulțime de credincioși caută rețete potrivite pentru această perioadă. Iar o rețetă de la Mânăstirea Prislop, de ardei umpluți de post, a devenit populară printre români.
Ingredientul care transformă ciorba de fasole într-un preparat foarte gustos. Ii dă savoare și va avea același gust ca la restaurant
Ciorba de fasole este un preparat tradițional românesc, bogat în arome și gusturi reconfortante. Cu toate acestea, pentru a o face cu adevărat specială, este nevoie de un ingredient secret care să intensifice savoarea și să o facă memorabilă.
Cum să nu se mai lipească cașcavalul pane de tigaie. Trucul genial care te ajută să-l prăjești perfect
Cașcavalul pane este unul dintre acele preparate care ne aduc aminte de copilărie, evocând momente pline de bucurie și savoare. Este un fel de mâncare rapid și ușor de pregătit, iar atunci când este servit alături de o salată proaspătă, devine o opțiune perfectă pentru un prânz satisfăcător,
Metoda prin care putem păstra brânza mai mult timp. Câtă sare trebuie pusă în saramură
Brânza este, fără doar și poate, unul dintre produsele preferate ale românilor. Iar acest lucru probabil că nu ne surprinde deloc, având în vedere lunga tradiție pe care poporul nostru o are, atunci când vine vorba despre pregătirea diferitelor tipuri de brânză.
Cu ce putem înlocui praful de copt? Trucul ingenios care ne poate salva rețetele
Un ingredient care nu ne lipsește niciodată din bucătărie este praful de copt, acesta fiind extrem de important în nenumărate rețete. Însă, dacă cumva am rămas fără el, există câteva opțiuni pe care le avem la îndemână, pentru a înlocui cu succes praful de copt!
Carmen Brumă, rețetă de chifle de post cu linte. Cum se prepară și ce i-au transmis fanii
Carmen Brumă este una dintre cele mai cunoscute antrenoare de fitness din România. De cele mai multe ori, aceasta împărtășește rețele sale delicioase, dar și sănătoase, cu fanii și urmăritorii săi. De data aceasta, a postat pe TikTok o rețetă de chifle de post cu linte.
Ingredientul secret din rețeta Paulei Seling pentru șnițelele de post. Cum le prepară artista în doar câteva minute
În urmă cu 14 ani, Paula Seling a decis să devină vegană. Așadar, ușor, ușor, artista a renunțat tot ceea ce înseamnă mâncare cu carne sau produse pe bază animală, găsind un înlocuitor la orice produs. Iată cum prepară aceasta șnițelele de post și ce le face atât de speciale.
Cea mai delicioasă salată de leurdă cu cartofi și ridichi pe care ai mâncat-o vreodată
Primăvara aduce o explozie de prospețime și culoare în bucătărie, iar această rețetă de salată de leurdă cu cartofi și ridichi este un exemplu perfect al acestui concept. Delicioasă, hrănitoare și ideală pentru perioada Postului, această salată te va încânta cu aromele și texturile ei rafinate.
Cele mai bune sarmale de post. Ingredientul secret care le face cu adevărat delicioase
Sarmalele de post sunt o variantă nelipsită de pe mesele românilor, dar nu numai. Când vine vorba de sarmale, există mai multe rețete, însă ingredientele fac diferența, pentru ca acestea să iasă delicioase și aromate. Varza murată este unul dintre alimentele "secrete".
Ce face Gabriela Cristea pentru a avea cei mai gustoși cozonaci: „Acesta este un secret...”
Ce face Gabriela Cristea pentru a avea cei mai gustoși cozonaci
Gogoși de post, rețeta lui chef Sorin Bontea. Ies pufoase și delicioase și ai nevoie de doar câteva ingrediente
Chiar dacă nu pare, deserturile de post pot fi extrem de delicioase, iar rețele sunt mai diverse decât v-ați aștepta.
Florin Dumitrescu dezvăluie motivul pentru care nu mănâncă niciodată ciorbă în restaurant: „Se acoperă o greșeală...”
Florin Dumitrescu, unul dintre cei mai renumiți bucătari românești, este cunoscut nu doar grație preparatelor sale culinare savuroase, ci și ospitalității cu care își servește fanii în materie de „sfaturi și trucuri” culinare mai puțin cunoscute. În trecut, fostul Chef al emisiunii „Chefi la cuțite”
Descoperă cele mai delicioase ciorbe de post. Rețete pentru o alimentație sănătoasă
Perioada postului reprezintă nu doar un moment de reflectare și purificare spirituală, ci și o oportunitate perfectă pentru a experimenta rețete noi și sănătoase în bucătărie.