Uite ce poţi cumpăra de pe acum pentru masa de Sărbători!
Dacă vom dori o masă de Crăciun îmbelşugată, vom fi nevoiţi să scoatem ceva bani din buzunar. Asta , dacă nu ne vom pregăti din timp, cumpărând de pe acum cele necesare pentru sărbători. Reporterii Click! au dat o raită prin magazine şi au întocmit o listă cu produse alimentare neperisabile cu care ar trebui să ne aprovizionăm de pe acum.
În preajma Sărbătorilor de iarnă, preţurile alimentelor vor fi mult mai mari decât sunt în momentul de faţă.
Aşadar, de ce să nu ne aprovizionăm de pe acum, cumpărând produse care rezistă în timp şi la preţuri mai mici decât se vor vinde la sfârşitul lunii? Nu mai punem la socoteală faptul că acum magazinele nu sunt foarte aglomerate, aşa cum vor fi în preajma sărbătorilor.
Carnea şi legumele pot fi păstrate în congelator, uleiul, făina şi zahărul pot fi depozitate în cămară, într-un loc uscat, întunecos şi răcoros. Nu mai vorbim despre nuci, stafide, băuturi alcoolice, apă, sucuri şi condimente pentru fripturi care au un termen de valabilitate îndelungat.
Astfel, în preajma Crăciunului nu ne vor mai rămâne de cumpărat decât alimente ce trebuie consumate imediat cum ar fi ouă, brânză, lapte, unt, smântână, legume proaspete şi fructe.
Făcându- ne de pe acum provizii, vom putea avea o masă îndestulată, fără a cheltui foarte mulţi bani. Iată la ce preţuri se vând în prezent alimentele pe care le vom folosi la pregătirea mesei de Sărbători.
- Nu cumpăraţi miez de nucă, ci doar nuci în coajă. Miezul de nucă râncezeşte foarte repede şi riscăm să ne îmbolnăvim dacă îl consumăm ca atare. - Carnea de porc rămâne proaspătă dacă o păstrăm la congelator la o temperatură de minus 18 grade Celsius. Aceasta se porţionează în cantităţi pe care să le folosim o singură dată, evitând decongelarea şi recongelarea. - Alimente precum zahărul, făina, uleiul, orezul se ţin ferite de lumină, umiditate şi căldură, într-un loc uscat şi răcoros. Astfel, eviţi apariţia insectelor (a moliilor) şi mucegaiul. - În ceea ce priveşte pasta de tomate şi borcanul cu muştar, acestea se depozitează la temperatura camerei dar închise ermetic.
