S-a inventat berea din brânză mucegăită

Ultima actualizare:

Dar nu este vorba de orice fel de brânză, ci vestita brânză Stilton, supranumită "regina brânzelor" în Anglia. Noua bere se numeşte "The Blue Brew", dar are culoarea castanei şi o aromă deosebită, ne asigură producătorii din East Midlands.

Are un gust "fin" mai degrabă decât un gust de brânză! Este preparată dintr-un amestec de zer cu "must de bere", apă şi extract de orz, ulterior lăsat la fermentat. Nigel White, secretar al Asociaţiei producătorilor de brânză Stilton, dă asigurări că "The Blue Brew" nu are miros de brânză mucegăită, ci dimpotrivă o aromă delicată.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
einstein jpg
WhatsApp Image 2026 03 13 at 13 30 55 (2) jpg
WhatsApp Image 2026 03 13 at 21 35 08 jpeg
1 urzici cu smantana jpg jpeg
Design fără titlu (5) png
image png
Adrian Sârbu. FOTO Inquam Photos / Octav Ganea
Bichon maltese FOTO Shutterstock jpg
image
image