Produsele tradiţionale, vândute în magazine doar cu etichetă specială
Ultima actualizare:
Începând de luna viitoare, gemurile, brânzeturile, conservele de orice tip, dacă sunt româneşti get-beget, vor avea pe ele o etichetă specială. Un logo pe care scrie "produs tradiţional atestat". Pentru a avea dreptul să-l lipească pe produse, producătorii trebuie să utilizeze la fabricarea lor materii prime locale, să nu pună în compoziţie aditivi alimentari, reţeta să fie una tradiţională, la fel şi procedeul tehnologic.
Totodată, produsul trebuie să figureze în Registrul naţional al produselor tradiţionale, administrat de către Ministerul Agriculturii. În momentul de faţă, există în jur de 4.200 de produse tradiţionale înregistrate, dar până şi oficialităţile se îndoiesc de veridicitatea lor.
