Ultima fiţă: s-a lansat berea din excremente de elefant!

Cea mai ciudată bere din lume! Se numeşte ”Un, Kono Kuro” şi a fost lansată recent la Tokyo de producătorul japonez de bere St. Gallen. Preparată din dejecţii de elefant, băutura a avut un succes uriaş.

Pe principiul, nimic nu se aruncă, totul se reciclează, cercetătorii niponi au reuşit să creeze carne din fecale umane, nu e de mirare că acum au lansat berea din fecale de elefant thailandez. La lansare, băutura s-a vândut în numai câteva minute într-un bar din capitala japoneză, numai la pahare, la preţul de 50 de dolari (166 lei) paharul.

Denumirea berii, "Un, Kono Kuro", provine de la un joc de cuvinte, cuvântul "unko" însemnând "caca" în limba japoneză. Cei care au reuşit să guste noul sortiment de bere spun că are o aromă cu totul specială. "Am reuşit să apuc ultimele două pahare. Este absolut extraordinară! Gustul este o combinaţie perfectă de dulce şi amar şi are o savoare de proaspăt şi aromat", a povestit un client care s-a recomandat "domnul Sato".

Click!spune

Reţeta este secretă, dar se ştie că este preparată din boabe de cafea trecute prin tractul digestiv al elefantului, scoase din excremente, malţ, hamei şi apă. Având în vedere că, din 33 de kilograme de cafea dată ca hrană animalului se recuperează numai 1 kilogram la preţul de 1.100 $ (3.700 lei), înseamnă că materia primă este foarte scumpă.