Poză de colecție. Cum arăta Horia Vîrlan la vârsta majoratului!

Dacă vă era dor de Horia Vîrlan (55 de ani), trebuie să ştiţi că maestrul revine de azi, 2 aprilie, la Prima TV, cu un nou sezon al emisiunii “Mama mea găteşte mai bine”, alături de partenerul de prezentare Valentin Sanfira.

Show-ul culinar va fi difuzat de la ora 19.30, de luni până duminică. Am apelat la memoria maestrului şi l-am întrebat dacă îşi mai aminteşte ce a gătit prima oară în viața lui, rugându-l să ne dea și o fotografie cu el de când era tânăr fecior. “Dacă îmi aduc bine aminte, prima reţetă a fost pulpă de vită în sos de muştar şi smântănă. Aveam vreo 15-16 ani. Eram singur acasă şi era o bucată de pulpă în frigider, pe care am pus-o cu o ceapă tăiată şi cu un morcov feliat la fiert, aşa înnăbuşit. După ce a fiert vreo oră şi jumătate, am scos-o din cratiţă, am tăiat-o felii şi am amestecat zeama rămasă în cratiţă cu o cană de smântănă şi ceva muştar. Am repus feliile de carne în cratiţă şi am turnat sosul peste ele, apoi am repus cratiţa pe foc mic, vreo 15 minute. Asta a fost tot. Mi-a plăcut întotdeauna cum miroase mâncarea şi cred că de mic am fost atras de ea. Îmi place să mănânc bine, deci trebuie şi a trebuit să gătesc!”, ne-a spus Horia Vîrlan.

2_col_horia_tanar.jpg

Horia Virlan, Mama mea gateste mai bine, Prima TV, emisiune, cum arata Horia Virlan in tinerete
Așa arăta maestrul la 18 ani. Pe atunci știa clar că își dorește să devină mare bucătar
foto: arhivă personală
Loading...

Citește și