Retete

O colecție a celor mai bune rețete culinare, sfaturi în bucătărie de la bunica, trucuri de la chefi renumiți, secretele gospodinelor pentru alegerea ingredientelor ideale pentru mâncăruri delicioase. Aici găsești rețete de sărbători, rețete de post, rețete de Revelion, rețete de Paște, rețete de Crăciun. Învață cu noi cum să prepari meniuri delicioase cu ajutorul rețetelor de aperitive, ciorbe, fripturi, prăjituri și torturi.

Ingrediente necesare: 4 ouă, 100 ml lapte, 60 ml ulei, 250 g făină, 200 g zahăr, 2 linguri cacao, esenţă migdale,
Ingrediente: 500 g mascarpone, 125 g zahăr, 5 gălbenuşuri, 250 ml frişcă lichidă, 500 g biscuiţi de şampanie,
Ingrediente: 7 ouă, 7 linguri zahăr, 7 linguri făină, un praf de sare, 1 kg prune, 300 ml vin roşu, 100 g zahăr,
Ingrediente necesare: 3 gutui, 150 g zahăr brun, 500 ml apă, 2 linguri făină, copănele de pui (opţional).
Ingrediente: 300 ml apă, 50 ml ulei, 250 g făină, un pic de sare, 3 ouă, prune.
Ingrediente: 1kg carne de porc, 1 kg carne de pasăre (găină, raţă), 3 morcovi, 3 cartofi, 3 ardei graşi roşii, 2
Ingrediente necesare: 2 cartofi mari, lunguieţi, 250 g cotlet afumat sau bacon/costiţă, salvie, busuioc, sare,
Ingrediente: 6 - 7 cornuri, 1 l lapte, 8 linguri zahăr, 3 ouă, 2 plicuri zahăr vanilat, unt pentru uns forma.
Ingrediente: 600 g carne tocată, de porc sau vită, 1 varză mare, ¾ pahar de orez, 2 ouă, 3 cepe, sare, piper, 3
Câştigătoarea noastră din această săptămână este Doina Greiner, din Braşov. Iată reţeta ei delicioasă.
Ingrediente: 4 mere, 3 ouă la temperatura camerei, 3 linguri de zahăr nerafinat, 3 linguri lapte, 3 linguri
Ingrediente: 1 kg carne de viţel, 2 morcovi, 1 ceapă, 1 ardei gras galben, 300 ml smântână, ţelină, pătrunjel, 3
Jakob Hausmann, prezentatorul show-ului gastronomic din cadrul matinalului "România zi de
Ingrediente necesare: somon fume, 1 cutie cremă de brânză, verdeaţă tocată, susan, folie
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 ceapă, 1 linguriţă făină, 1 pachet soia granule, 1 păhărel
Ingrediente pentru zacusca cu ciuperci: 2 kg ciuperci proaspete, 1 kg ceapă, 4 kg ardei
Ingrediente: 2 piepţi de pui, 400 g ficăţei de pui, 2 ouă, sare, piper, mărar. Pentru
Ingrediente necesare: 6 mere, 6 linguriţe zahăr brun, scorţişoară, miere.
Jakob Hausmann, prezentatorul show-ului gastronomic din cadrul matinalului "România zi de

Pagini