Reţete de la cititori: Brioşe cu fructe

briose_cu_fructe_.jpg

briose fructe retete desert
Brioşe cu fructe
Citeste tot despre: 

Trica Viorica ne-a pregătit brioşe cu fructe.

Ingrediente Brioşe cu fructe rapide:

1 ou, 250 ml sana, lapte sau smântână slabă, 200 g făină, 1 lingură praf de copt, 100 g zahăr, 1/4 linguriţă sare, 2 linguriţe coajă rasă de lămâie, 50 g unt, 200 g fructe de pădure (afine, zmeură, coacăze) sau cireşe, caise, tăiate felii.

Pentru decor: zahăr pudră sau creioane decor Dr.Qetker.

Preparare Brioşe cu fructe rapide:

Se amestecă într-un castron, făina cu praful de copt, zahărul, coaja de lămâie şi sarea. În alt castron mare, se amestecă untul topit şi răcit, oul şi laptele, sana sau smântâna, apoi se adaugă peste făină. Se curăţă fructele, se scurg bine şi se adaugă peste compoziţia de făină. Se omogenizează bine, fără a fărâma fructele. Se ung formele de brioşe şi se împarte aluatul în fiecare până la două treimi înălţime. Se presară cu zahăr şi se coc 25-30 minute la cuptor. Se servesc pudrate cu zahăr pudră vanilat sau decorate cu creioane-decor de la Dr.Qetker.

 

 

 

Loading...

Citește și

  • Ingrediente: 2 ouă, 1 cană zahăr, 1/2 linguriţă sare, 1/2 linguriţă bicarbonat stins, 1 pliculeţ zahăr vanilat/ esenţă rom, 1 cană lapte bătut/iaurt, 2 căni făină.

  • Ingrediente: 500 ml smântână de ţară, 4 ouă, 150 g alune măcinate, praf sare, 200 g zahăr, o lingură cacao, praf de copt, 350 g de făină (aproximativ), dulceaţă acrişoară, o esenţă de vanilie.

  • Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri de ulei, 6 linguri de zahăr, 6 linguri făină, 1 fiolă esenţă vanilie, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 1 pliculeţ praf de copt, 1 banană, câteva bucăţele de ciocolată, merişoare confiate, caise confiate, puţină sare.

  • Ingrediente: 2 ouă mici, 150 g zahăr, 90 ml ulei, 250 ml lapte, 150 g ciocolată menaj neagră, 100 g ciocolată menaj albă, 3 linguri cacao, 1 plic praf de copt, 250 g făină.