O rețetă gustoasă pe zi: Sirop de soc

sirop_de_soc.jpg

retete, sirop, soc, lamaie, preparare
Sirop de soc
Citeste tot despre: 

Rețeta gustoasă de azi este Sirop de soc.

Ingrediente Sirop de soc: 

20 pălării mari flori de soc, 1 kg zahăr, 1 l apă, 2 plicuri sare de lămâie, 2 lămâi.

Preparare Sirop de soc: 

Amesteci  apa cu zahărul și cu sarea de lămâie, într-o oală, pe foc, până se dizolvă. Lași la răcit. Scuturi ușor florile de soc, pentru a îndepărta eventualele impurități și insecte. Nu e indicat să le speli, deoarece se va pierde mult polen aromat. Pui florile de soc în sirop și adaugi lămâile tăiate felii. Acoperi vasul cu  o farfurie și lași la macerat  4-5 zile, în frigider. Strecori siropul printr-un tifon și îl transferi în sticle, pe care le închizi ermetic. Îl păstrezi  într-un loc întunecos și răcoros până îl consumi, diluat cu apă plată sau minerală.

Loading...

Citește și

  • Ingrediente: 1 kg boabe de cătină, 0.750-1 kg.miere (depinde cât vreţi de dulce)

  • Ingrediente pentru o tavă dreptunghiulară de cca 30X22 cm: 300 g făină, 3 ouă, 180 g iaurt natural / vanilie, 280 g zahăr, 130 ml sirop de mentă, 60 g fulgi cocos, 80 g ulei floarea soarelui, 1 plic zahăr vanilat, 1 plic praf de copt, 250 g ciocolată amară.

  • Un desert absolut delicios pe care-l puteți servi prietenilor voștri. Și cei mai mofturoși vor fi impresionați de gustul plăcut al ciocolatei în combinație cu siropul de caramel.