O rețetă gustoasă pe zi: Clătite din cartofi

clatite-din-cartofi.jpg

retete clatite cartofi
Clătite din cartofi
Citeste tot despre: 

Rețeta gustoasă de azi este Clătite din cartofi.

Ingrediente Clătite din cartofi: 

4 cartofi mari

1 ceapă medie

130 g de amidon

4 linguri de ulei

sare

piper;

Sos:

4 linguri de sos de soia

1 linguriţă de zeamă de lămâie

2 fire de ceapă verde

o jumătate de ceapă

1 linguriţă de zahăr.


Preparare Clătite din cartofi:   

Combină ingredientele pentru sos, adică sosul de soia cu zeama de lămâie ori oţetul, ceapa verde tocată mărunt şi zahărul. Ulterior, trece cartofii prin răzătoare, iar apoi amestecă-i cu amidonul ori cu făina şi condimentează cu sare şi piper. Prăjeşte patru clătite din cartofi pe ambele părţi, iar apoi serveşte-le cu sosul pregătit anterior.

Loading...
 
 

Citește și

  • Ingrediente: 1 dovlecel ras prin răzătoarea mică şi stors de zeamă, o cană de lapte, o cană de făină, o lingură de ulei de măsline, 2 ouă, o linguriţă de praf de copt dizolvată în zeamă de lămâie, sare, o legătură mărar, telemea frecată cu puţin unt pentru umplutură.

  • Ingrediente: 2 ouă1 praf sare4 linguri zahăr2 plicuri zahăr vanilat2 iaurturi1 esenţă vaniliecoajă rasă de la o jumătate de lămâie1 plic praf de copt300 ml lapte300 ml apa 8-10 linguri faină  2 linguri ulei