O reţetă de la cititori: Gem de gutui - Daniela Butnaru
Ultima actualizare:
Ingrediente:2 kg gutui1 kg zahăr
Preparare:
Gutuile se spală apoi se curăţă de coajă şi se dau prin răzătoarea mare. Se pune peste ele zahărul şi se dă la foc mic până când zeama scade iar gemul se leagă.Se pune fierbinte în borcane, iar după răcire se depozitează în loc răcoros. Poftă mare!