Negresă albă cu glazură de ciocolată neagră - Aurelia Goia

Ultima actualizare:

    Negresă albă cu glazură de ciocolată neagră
Negresă albă cu glazură de ciocolată neagră

Ingrediente pentru blat: 

2 ouă

1 cană şi jumătate zahăr

1 cană şi jumătate de lapte (se poate înlocui cu apă)

3 căni de făină

4 linguri de ulei sau unt topit 

1 praf de copt

un praf de sare

esenţe

Pentru glazură: 

6 linguri de lapte 

6 linguri de zahăr

6 linguri de ulei sau unt 

4 linguri de cacao sau cuburi de ciocolată neagră 

esenţă.

Mod de preparare:

Se bat ouăle cu zahărul până acesta se topeşte. Se adaugă laptele, uleiul iar făină se amestecă cu praful de copt şi praful de sare după care se adaugă câte puţin în compoziţie şi se amestecă. După preferinţe se pot adauga şi esenţe sau zahăr vanilat. După ce s-au amestecat toate ingredientele bine se unge tava cu ulei/ unt se tapetează cu făină după care se toarnă compoziţia în ea (puteţi folosi şi hârtie de copt) şi se bagă la cuptor pentru aproximativ 30 de minunte la 175 grade. După primele 15-20 de minute în care ţinem uşa închisă, cuptorul poate fi deschis pentru a verifică negresă. Este gata atunci când se desprinde de tavă pe margine sau scobitoarea iese curată atunci cant înţepam prăjitură. Glazură: se pune laptele la fiert împreună cu zahărul şi ciocolată sau cacao, amestecând pentru a nu se formă cocoloaşe, până când se formează un sirop. Se dă deoparte de pe foc şi se adaugă untul şi esenţă. Când untul s-a topit amestecul este gata şi se poate turna peste prăjitură. Poftă bună!

image
image
image
image
image
image
zodiac 2904106 1920 jpg
paula seling snitele de post jpg
leurda planta reteta jpeg
unghii jpeg
paște pixabay jpg
1 mituri despre zodii jpg jpeg
1 sarmale de post jpg jpeg
Cum să ți îmbunătățești abilitățile de ascultare în limba engleză  png
image
actualitate.net
image
actualitate.net