Minitarte cu pomelo
Ultima actualizare:
Pentru că citricele sunt vedetele sezonului rece, am pregătit pentru voi această reţetă cu pomelo, un fruct mai recent intrat în magazinele şi bucătăriile din ţara noastră.
Ingrediente
Pentru aluat
200 g făină70 g zahăr pudră1 pacheţel zahăr vanilat1 ou150 g unt
Pentru umplutură
250 ml frişcă lichidă50 g zahăr pudră25 g pudră de cacao50 ml lichior de ouă
Pentru decor
1 pomelofrunze de mentă proaspătă