Învaţă să pregăteşti ştrudel delicios de prune!

Citeste tot despre: 

Parfumul prunelor te îmbie şi te gândeşti să le prepari cât mai simplu, astfel încât să te bucuri din plin de aroma lor? Ce zici de un ştrudel delicios, bineînţeles, cu prune? Iată de ce ingrediente ai nevoie!

Ingrediente:

Pentru aluat:

500 g făină
3 linguri ulei
200 ml apă caldă
1 praf de sare

Pentru umplutură:

400 g prune fără sâmburi
100 g zahăr
3 linguri lichior de migdale
unt pentru uns tava
3 linguri griş
1 pahar de smântână
50 g migdale
100 g zahăr pudră pentru decorat

Mod de preparare:

Amestecă făina cu uleiul şi sarea. Adaugă treptat apa călduţă şi frământă un aluat tare.

Acoperă-l şi lasă-l 20 de minute la loc cald. Taie prunele felii, aşază-le într-un castron, presară-le cu zahăr, stropeşte-le cu lichiorul de migdale şi lasă-le să stea la macerat 10-15 minute.

Întinde cu mâna foaia de aluat trăgând de ea din mijloc spre margini.

Află aici cât trebuie să coci ştrudelul cu prune


Loading...
ClickPoftaBuna.ro 0
1
ClickPoftaBuna.ro : 0
ClickPoftaBuna.ro 1