Budincă cu legume şi somon afumat, la cuptor

budinca-de-legume-si-somon.jpg

Budincă cu legume şi somon afumat, la cuptor

Click desktop articole 300x250 p1

Citeste tot despre: 

Click desktop articole 300x250 p2

O rețetă gustoasă, deloc complicată, pentru un prânz sau o cină, în weeeknd. Durata de preparare nu depășește 30 de minute.

Budincă cu legume şi somon afumat, la cuptor

Ingrediente: 6 ouă, 200 g somon afumat, 250 g mazăre din conservă, 30 ml ulei de măsline, 30 g smântână, ceapă verde, capere, sare, piper, pătrunjel uscat.

Preparare: Într-o tigaie, adaugă puţin ulei de măsline şi căleşte ceapa tăiată mărunt, alături de o parte din somonul afumat. Condimentează după gust şi adaugă puţin pătrunjel uscat. Lasă la răcit. Bate bine ouăle, adaugă mazărea pe care o strecori în prealabil şi încorporează în această compoziţie somonul călit. Într-o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt se toarnă compoziţia şi se bagă la foc mediu pentru 30 de minute. Când este gata, se scoate şi se serveşte cu restul de somon afumat şi iaurt sau smântână. Decoraţi cu capere. Poftă bună! 

Click desktop articole 580x400 p1

Loading...

Click desktop articole 300x250 p3

 
 

Click desktop articole 580x400 p2

Adevarul

Click desktop articole 300x250 p4

ClickPoftaBuna.ro 0
1
ClickPoftaBuna.ro : 0
ClickPoftaBuna.ro 1

Click desktop articole 300x250 p5