Prajitura rasturnata cu mere

Ingrediente18 linguri de zahăr,18 linguri de ulei,18 linguri de lapte,4 ouă,2-3 linguri de scorţişoară,un plic de
Ingrediente: Pentru caramel: 120 g unt,250 g zahăr, 2 linguri zeamă de lămâie.Pentru blat