Nuca de cocos de la Lidl nu are Salmonella
Un anunț făcut miercuri de lanțul de magazine Lidl a pus pe jar consumatorii. Compania îi anunța pe clienții care au cumpărat nucă de cocos deshidratată, ambalată în pungi a câte 200 de grame, să aducă marfa înapoi.
Producătorul, August Topfer &Co., nu exclude posibilitatea ca lotul cu termen de valabilitate 10 decembrie 2016 să fie contaminat cu Salmonella. Ulterior, inspectorii sanitar-veterinari au infirmat suspiciunile unei contaminări a nucii de cocos, rezultatele fiind negative. Cu toate acestea, produsul a fost retras din magazine.
Salmonella este o bacterie care trăiește în intestinul oamenilor, animalelor și păsărilor. Infecția cu Salmonella este cauzată, de obicei, de consumul de carne, ouă sau produse din ouă crude sau insuficient preparate termic. De asemenea, fructele și legumele pot produce această infecție, dacă sunt irigate sau spălate cu apă contaminată.