Românii fug de creveţi şi de somon ca dracul de tămâie. De asta s-a convins şi Tania Budi, care a fost nevoită să închidă, după numai un an, restaurantul Crush din Mamaia. Motivul ni l-a spus chiar ea.
Citeşte şi:
Tania Budi s-a plictisit de România
Botezatu se consolează cu fosta iubită
Secretul Taniei Budi: mănâncă doar legume
„Acel restaurant ar fi mers de minune în cadrul unui hotel de cinci stele. În Mamaia, lângă Telegondolă, nimeni nu-şi doreşte să mănânce preparate fine, internaţionale, chiar dacă preţurile nu erau deloc exagerate. Dacă am fi vândut mici, poate acum mergea altfel şi nu am fi fost nevoiţi să-l închidem", a declarat Tania Budi, în exclusivitate pentru Click!
Restaurantul era poziţionat chiar lângă clubul Crush, deţinut tot de Tania, în coproprietate cu fratele ei, Ionuţ Budi, şi cu alţi acţionari.
Meniul conţinea preparate deosebite, în special fructe de mare, iar unele feluri de mâncare aveau denumiri atât de ciudate, încât habar nu aveai ce-ţi aduceau ospătarii în farfurie, deşi arăta îmbietor.
„Nu vreau să vorbesc despre bani, însă investiţia a fost foarte mare, pentru că am pus preţ pe calitate. Cred că erau peste 20 de bucătari specializaţi, iar aparatura era de ultimă generaţie", ne-a mai spus Tania.
Restaurantul era poziţionat lângă clubul Crash, în mijlocul staţiunii Mamaia. Pentru decorul luxos, Tania a angajat pe bani grei, un stilist italian

Îşi deschide încă un club la Mamaia
Criza n-o sperie pe frumoasa Tania Budi, care sâmbăta aceasta va inaugura, la Mamaia, lângă Melody Bar, clubul „Jezoo Lounge".
„Eu şi fratele meu ne-am asociat cu doi prieteni, Anamaria Tramundana şi Dan Popişteanu şi am mare încredere în această afacere. Numele Jezoo nu are nici o semnificaţie, însă l-am ales pentru sonoritate", ne-a declarat Tania.
Viorel Şipoş a făcut bani cu mâncăruri simple
Viorel Şipoş, ex 3rei Sud Est, a făcut profit cu restaurantul "Casa Rustică" de la baza americană Mihail Kogălniceanu, de lângă Constanţa.
Secretul succesului a fost mâncarea românească, el tratându-i pe militarii americani cu pălincă şi tochitură dobrogeană, dar şi cu pizza. De altfel, tot meniul său e adaptat recesiunii. O tochitură dobrogeană poate fi comandată cu 20 de lei, iar o pălincă costă doar 7 lei.




* click pe imagine pentru reincarcare daca nu intelegi scrisul.
Trimite Anuleaza