4 motive pentru care e bine să mănânci şaorma

Citeste tot despre: 

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Şaorma este cel mai sănătos aliment din categoria celor fast food, sunt de părere specialiştii în nutriţie. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne spune care sunt motivele pentru care este mai bine să consumi şaorma decât să cumperi alte produse fast food.

- Prepararea cărnii se face în mod corect, din lateral. Astfel, grăsimea nu cade pe foc şi nu adaugă cărnii toxine, aşa cum se întâmplă în cazul cărnurilor preparate în ulei încins la tigaie sau la grătar.

- Ingredientele pe care le conţine şaoma sunt sănătoase: carne de pui, vită, oaie, legume (varză, roşii, castraveţi, murături, pătrunjel, iaurt, mujdei etc)

- Avantajul acestui produs fast food este acela că poţi adăuga în el ce ingrediente doreşti. Astfel, ai posibilitatea de a renunţa la combinaţiile periculoase pentru sănătate cum ar fi cartofii prăjiţi, maioneza şi alte sosuri.

- Un alt avantaj ar fi faptul că produsul se prepară în faţa ta şi dacă ţi se pare că unul dintre ingrediente nu este proaspăt sau de calitate îl poţi refuza.

Cum să cumperi cea mai bună şaorma?

Atenţie la locul de unde cumperi! Vânzătorul trebuie să poarte halat, boneta şi mănuşi. Dacă într-un loc este coadă, carnea s-ar putea să nu fie foarte bine preparată deoarece nu are timp să se coacă. Pe de altă parte, dacă nu sunt prea mulţi clienţi, carnea ar putea fi uscată sau chiar arsă pe alocuri.