Reţete de la cititori: Prăjitură cu vişine – Adriana Szerepi

Ultima actualizare:

    Prăji cu vişine
Prăji cu vişine

Ingrediente: Blat: 7 ouă, 7 linguri zahăr, 3 linguri apă rece, 7 linguri făină, 1 praf de copt, 2 linguri cacao, vişine fără sâmburi stoarse dintr-un compot.

Preparare

Albuşurile se bat spumă tare apoi se adaugă treptat cele 7 linguri de zahăr mixând până devine o spumă lucioasă şi tare. Adăugăm gălbenuşurile pe rând, cele 3 linguri de apă şi la urmă făina amestecată cu praful de copt.

Jumătate din compoziţie o punem în tava tapetată cu hârtie de copt şi presărăm vişine stoarse din compot şi date prin făină, apoi punem cealaltă jumătate din compoziţie în care am adăugat 2 linguri de cacao. Se coace la foc potrivit.

Crema: 300 ml zeamă de compot + 1 plic budincă de căpşuni sau zmeură care se face pe foc după instrucţiunile de pe plic. După ce se răceşte se adaugă 200 g unt amestecat cu 100 g zahăr pudră. Se mixează foarte bine. Această cremă se pune peste blatul răcit iar deasupra facem o glazură din 200 g ciocolată neagră topită pe abur cu 100 ml frişcă lichidă.

image
image
image
image
image
image
unghii jpeg
paște pixabay jpg
1 mituri despre zodii jpg jpeg
1 sarmale de post jpg jpeg
Cum să ți îmbunătățești abilitățile de ascultare în limba engleză  png
horoscop zilnic 15 aprilie jpg
riduri jpg
citate celebre despre bucurie si fericire 1024x576 jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net